ペンタデカン酸の含有量(食品)
(201〜210)
4 mg
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、生)
20 mg
(可食部86 gあたり)
うし、輸入牛、ヒレ(赤肉、生)
30 mg
(可食部132 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(赤肉、生)
151 mg
(可食部1310 gあたり)
まだい(天然、生)
155 mg
(可食部960 gあたり)
からふとます(塩ます)
32 mg
(可食部200 gあたり)
子持ちがれい(生)
2 mg
(可食部10 gあたり)
ココナッツ(ココナッツパウダー)
4 mg
(可食部17 gあたり)
鶏卵(卵黄、ゆで)
6 mg
(可食部25 gあたり)
うし、加工品(ビーフジャーキー)
37 mg
(可食部170 gあたり)
うし、和牛、そともも(赤肉、生)
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