ペンタデカン酸の含有量（肉類）
（121〜130）
1 mg
（可食部35 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、ゆで）
2 mg
（可食部40 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、焼き）
1 mg
（可食部16 gあたり）
うし（センマイ、生）
2 mg
（可食部60 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、ゆで）
6 mg
（可食部210 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
-
（可食部12 gあたり）
ぶた、ハム（ボンレスハム）
4 mg
（可食部125 gあたり）
ぶた、中型種、もも（皮下脂肪なし、生）
2 mg
（可食部60 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（赤肉、生）
4 mg
（可食部125 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、生）
3 mg
（可食部84 gあたり）
ぶた、大型種、かた（皮下脂肪なし、生）
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