フェニルアラニンの含有量（食品）
（1〜10）
93 mg
（可食部3 gあたり）
かつお（加工品、削り節）
120 mg
（可食部4 gあたり）
湯葉（干し）
551 mg
（可食部19 gあたり）
高野豆腐
100 mg
（可食部5 gあたり）
ぶた、ゼラチン
200 mg
（可食部10 gあたり）
きな粉（脱皮大豆）
200 mg
（可食部10 gあたり）
きな粉（全粒大豆）
800 mg
（可食部40 gあたり）
だいず、全粒（日本産、乾）
80 mg
（可食部5 gあたり）
粉乳（脱脂粉乳）
240 mg
（可食部15 gあたり）
しらす干し（半乾燥品）
160 mg
（可食部10 gあたり）
あずき（あん、さらしあん）
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