フェニルアラニンを多く含むきのこ類
(可食部100 gあたり)
しいたけ(乾しいたけ、乾)
630 mg
えのきたけ(生)
110 mg
しいたけ(生しいたけ、生)
95 mg
マッシュルーム(生)
88 mg
なめこ(生)
37 mg