カリウムの含有量（肉類）
（ア行） （51〜60）
348 mg
（可食部145 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
264 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かたロース（赤肉、生）
419 mg
（可食部182 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身つき、生）
178 mg
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、ゆで）
231 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
252 mg
（可食部120 gあたり）
うし、和牛、かたロース（脂身つき、生）
26 mg
（可食部13 gあたり）
うし（タン、生）
370 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
300 mg
（可食部150 gあたり）
うし、和牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
420 mg
（可食部210 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身つき、生）
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