カリウムを多く含む野菜類
（301〜320位）
（可食部100 gあたり）
かんぴょう（ゆで）
100 mg
かいわれだいこん（芽ばえ、生）
99 mg
キャベツ（結球葉、ゆで）
92 mg
たまねぎ（りん茎、水さらし）
88 mg
きゅうり（漬物、しょうゆ漬）
79 mg
たけのこ（水煮缶詰）
77 mg
ずいき（生ずいき、ゆで）
76 mg
なす（漬物、からし漬）
72 mg
ブラックマッペもやし（生）
71 mg
りょくとうもやし（生）
69 mg
だいずもやし（ゆで）
50 mg
なす（漬物、しば漬）
50 mg
アルファルファもやし（生）
43 mg
らっきょう（甘酢漬）
38 mg
ぜんまい（生ゼンマイ、若芽、ゆで）
38 mg
グリーンピース（水煮缶詰）
37 mg
しょうが（漬物、甘酢漬）
27 mg
りょくとうもやし（ゆで）
24 mg
しょうが（漬物、酢漬）
21 mg
ぜんまい（干しぜんまい、干し若芽、ゆで）
19 mg
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