プロリンを多く含むきのこ類
(可食部100 gあたり)
しいたけ(乾しいたけ、乾)
620 mg
マッシュルーム(生)
120 mg
しいたけ(生しいたけ、生)
92 mg
えのきたけ(生)
76 mg
なめこ(生)
63 mg