たんぱく質(アミノ酸組成による)の含有量(食品)
(141〜150)
1.1 g
(可食部18 gあたり)
しょうゆ(こいくちしょうゆ)
1.2 g
(可食部20 gあたり)
米、水稲穀粒(玄米)
2.9 g
(可食部50 gあたり)
ぎょうざ(冷凍)
4.3 g
(可食部75 gあたり)
ビーフン
9.6 g
(可食部175 gあたり)
うどん(生)
1.6 g
(可食部30 gあたり)
大麦(押麦)
1.3 g
(可食部25 gあたり)
おから(新製法)
1 g
(可食部20 gあたり)
米、水稲穀粒(精白米)
0.2 g
(可食部5 gあたり)
グリーンピース(生)
0.9 g
(可食部18 gあたり)
しょうゆ(うすくちしょうゆ)
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