たんぱく質（アミノ酸組成による）の少ない食品（281〜292位）（可食部100 gあたり）

• きな粉（全粒大豆）
  
  32.2 g
• だいず、全粒（日本産、乾）
  
  32.3 g
• しらす干し（半乾燥品）
  
  32.3 g
• きな粉（脱皮大豆）
  
  32.8 g
• 高野豆腐
  
  47.2 g
• 湯葉（干し）
  
  49.6 g
• かつお（加工品、削り節）
  
  62.6 g
• かつお（加工品、かつお節）
  
  62.8 g
• 小麦たんぱく（粉末状）
  
  69.8 g
• 大豆たんぱく（分離大豆たんぱく）
  
  75.3 g
• カゼイン
  
  81.5 g
• ぶた、ゼラチン
  
  84 g