たんぱく質（アミノ酸組成による）の含有量（種実類）
6.2 g
（可食部33 gあたり）
ラッカセイ（乾）
1.9 g
（可食部10 gあたり）
カシューナッツ（フライ、味付け）
1.1 g
（可食部6 gあたり）
ごま（乾）
1.7 g
（可食部10 gあたり）
アーモンド（乾）
2.2 g
（可食部25 gあたり）
ピスタチオ（いり、味付け）
1.3 g
（可食部10 gあたり）
まつ（いり）
1.3 g
（可食部10 gあたり）
クルミ（いり）
1.5 g
（可食部20 gあたり）
マカダミアナッツ（いり、味付け）
0.3 g
（可食部9 gあたり）
ぎんなん（生）
0.3 g
（可食部15 gあたり）
日本ぐり（生）
