たんぱく質 15 g分の穀類
(1〜10)
3.2 g
(可食部10 gあたり)
小麦はいが
×
4.7
3.6 g
(可食部12 gあたり)
焼きふ(車ふ)
×
4.2
1.4 g
(可食部5 gあたり)
焼きふ(観世ふ)
×
10.7
1.3 g
(可食部5 gあたり)
焼きふ(板ふ)
×
11.5
1.5 g
(可食部10 gあたり)
そば粉(表層粉)
×
10
1.5 g
(可食部10 gあたり)
パン粉(乾燥)
×
10
14 g
(可食部100 gあたり)
干しそば(乾)
×
1.1
1.4 g
(可食部10 gあたり)
えんばく(オートミール)
×
10.7
2.7 g
(可食部20 gあたり)
はとむぎ(精白粒)
×
5.6
2.6 g
(可食部20 gあたり)
マカロニ・スパゲッティ(乾)
×
5.8
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1
…
12
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