たんぱく質を多く含む穀類（61〜80位）（可食部100 gあたり）

• 小麦粉（中力粉、1等）
  
  9 g
• 小麦粉（薄力粉、2等）
  
  8.8 g
• とうもろこし（玄穀）
  
  8.6 g
• 中華めん（生）
  
  8.6 g
• ライ麦粉
  
  8.5 g
• 干しうどん（乾）
  
  8.5 g
• コッペパン
  
  8.5 g
• 中華スタイル即席カップめん（油揚げ、焼きそば）
  
  8.4 g
• ライ麦パン
  
  8.4 g
• とうもろこし（コーンミール）
  
  8.3 g
• しゅうまいの皮
  
  8.3 g
• とうもろこし（コーングリッツ）
  
  8.2 g
• ぶどうパン
  
  8.2 g
• イングリッシュマフィン
  
  8.1 g
• 小麦粉（薄力粉、1等）
  
  8 g
• クロワッサン
  
  7.9 g
• とうもろこし（コーンフレーク）
  
  7.8 g
• 小麦粉（プレミックス粉、ホットケーキ用）
  
  7.6 g
• 小麦粉（プレミックス粉、てんぷら用）
  
  7.5 g
• 道明寺粉
  
  7.1 g