たんぱく質を多く含む穀類
（101〜120位）
（可食部100 gあたり）
沖縄そば（ゆで）
5.2 g
中華めん（ゆで）
4.9 g
干しそば（ゆで）
4.8 g
そば（ゆで）
4.8 g
大麦（大麦めん、ゆで）
4.8 g
あわ（あわもち）
4.4 g
もち
4.2 g
米、陸稲めし（玄米）
4.1 g
干し中華めん（ゆで）
4.1 g
赤飯
3.9 g
米、陸稲めし（半つき米）
3.8 g
米、陸稲めし（七分つき米）
3.6 g
米、陸稲めし（精白米）
3.5 g
手延そうめん・手延ひやむぎ（ゆで）
3.5 g
そうめん・ひやむぎ（ゆで）
3.5 g
きりたんぽ
3.2 g
焼きおにぎり
3.1 g
干しうどん（ゆで）
3.1 g
米、水稲めし（玄米）
2.8 g
おにぎり
2.7 g
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