たんぱく質 40 g分の卵類
(1〜10)
5.5 g
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、乾燥卵黄)
×
7.3
2.8 g
(可食部17 gあたり)
鶏卵(卵黄、ゆで)
×
14.3
3 g
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、生)
×
13.3
9.3 g
(可食部68 gあたり)
ピータン
×
4.3
6.5 g
(可食部50 gあたり)
鶏卵(全卵、ゆで)
×
6.2
1.4 g
(可食部13 gあたり)
うずら卵(全卵、生)
×
28.6
5.3 g
(可食部43 gあたり)
鶏卵(全卵、ポーチドエッグ)
×
7.5
6.6 g
(可食部63 gあたり)
鶏卵(全卵、生)
×
6.1
2.2 g
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、加糖卵黄)
×
18.2
6.4 g
(可食部63 gあたり)
うこっけい卵(全卵、生)
×
6.3
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1
2
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