たんぱく質 40 g分の肉類（101〜110）

• 

  26.1 g

  （可食部150 gあたり）

  うし、輸入牛、サーロイン（脂身つき、生）
  × 1.5
• 

  1.7 g

  （可食部10 gあたり）

  ぶた、ベーコン（ショルダーベーコン）
  × 23.5
• 

  20.5 g

  （可食部120 gあたり）

  ぶた、大型種、かたロース（脂身つき、生）
  × 2
• 

  31.6 g

  （可食部185 gあたり）

  うし、和牛、サーロイン（赤肉、生）
  × 1.3
• 

  28.1 g

  （可食部167 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、かた（脂身つき、生）
  × 1.4
• 

  25.2 g

  （可食部150 gあたり）

  うし、和牛、リブロース（赤肉、生）
  × 1.6
• 

  3 g

  （可食部18 gあたり）

  ぶた、ハム（ロースハム）
  × 13.3
• 

  28.7 g

  （可食部174 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、サーロイン（脂身つき、生）
  × 1.4
• 

  37.3 g

  （可食部226 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
  × 1.1
• 

  18.2 g

  （可食部110 gあたり）

  うし、和牛、かたロース（赤肉、生）
  × 2.2