たんぱく質 40 g分の肉類
(141〜150)
1 g
(可食部18 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(脂身、生)
×
40
0.5 g
(可食部10 gあたり)
ぶた、大型種、かた(脂身、生)
×
80
1.1 g
(可食部20 gあたり)
くじら(さらしくじら)
×
36.4
0.9 g
(可食部17 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身、生)
×
44.4
1.9 g
(可食部38 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(脂身、生)
×
21.1
1.8 g
(可食部40 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(脂身、生)
×
22.2
1.3 g
(可食部30 gあたり)
うし、和牛、もも(脂身、生)
×
30.8
1.2 g
(可食部30 gあたり)
うし、和牛、かた(脂身、生)
×
33.3
1.5 g
(可食部40 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身、生)
×
26.7
0.6 g
(可食部30 gあたり)
うし、和牛、リブロース(脂身、生)
×
66.7
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1
…
15
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