たんぱく質 40 g分の肉類
(21〜30)
43.9 g
(可食部195 gあたり)
うし、輸入牛、もも(赤肉、生)
×
0.9
27.9 g
(可食部125 gあたり)
にわとり、若鶏肉(むね、皮なし、生)
×
1.4
13.5 g
(可食部61 gあたり)
ぶた、大型種、もも(赤肉、生)
×
3
13.4 g
(可食部61 gあたり)
ぶた、中型種、そともも(赤肉、生)
×
3
38.3 g
(可食部175 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(赤肉、生)
×
1
1.1 g
(可食部5 gあたり)
うし、加工品(ローストビーフ)
×
36.4
42.1 g
(可食部194 gあたり)
うし、輸入牛、もも(皮下脂肪なし、生)
×
1
23.8 g
(可食部110 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(赤肉、生)
×
1.7
26.9 g
(可食部125 gあたり)
ぶた、大型種、もも(皮下脂肪なし、生)
×
1.5
9.6 g
(可食部45 gあたり)
ぶた、中型種、かた(赤肉、生)
×
4.2
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1
2
3
…
15
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