たんぱく質 40 g分の肉類（41〜50）

• 

  10.5 g

  （可食部50 gあたり）

  にわとり（ひき肉、生）
  × 3.8
• 

  9.4 g

  （可食部45 gあたり）

  ぶた、大型種、かた（赤肉、生）
  × 4.3
• 

  35.2 g

  （可食部170 gあたり）

  うし、和牛、そともも（赤肉、生）
  × 1.1
• 

  20.7 g

  （可食部100 gあたり）

  うし、和牛、もも（赤肉、生）
  × 1.9
• 

  17.7 g

  （可食部86 gあたり）

  ぶた、中型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
  × 2.3
• 

  12.4 g

  （可食部60 gあたり）

  ぶた、中型種、かたロース（赤肉、生）
  × 3.2
• 

  20.3 g

  （可食部99 gあたり）

  ぶた、大型種、もも（脂身つき、生）
  × 2
• 

  17.6 g

  （可食部86 gあたり）

  うし、輸入牛、ヒレ（赤肉、生）
  × 2.3
• 

  35.7 g

  （可食部174 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、生）
  × 1.1
• 

  4.1 g

  （可食部20 gあたり）

  ぶた（肝臓、生）
  × 9.8