たんぱく質 60 g分の肉類
(111〜120)
40.5 g
(可食部250 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、生)
×
1.5
3.2 g
(可食部20 gあたり)
ぶた(心臓、生)
×
18.8
43.1 g
(可食部266 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かたロース(脂身つき、生)
×
1.4
29.6 g
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、ランプ(皮下脂肪なし、生)
×
2
2 g
(可食部13 gあたり)
うし(タン、生)
×
30
27.9 g
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、ランプ(脂身つき、生)
×
2.2
21.8 g
(可食部145 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
×
2.8
7.1 g
(可食部50 gあたり)
ぶた、大型種、ばら(脂身つき、生)
×
8.5
25.7 g
(可食部182 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身つき、生)
×
2.3
3.5 g
(可食部25 gあたり)
ぶた、ソーセージ(生ソーセージ)
×
17.1
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