たんぱく質 75 g分の肉類（111〜120）

40.5 g

（可食部250 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、生）
× 1.9
3.2 g

（可食部20 gあたり）
ぶた（心臓、生）
× 23.4
43.1 g

（可食部266 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（脂身つき、生）
× 1.7
29.6 g

（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（皮下脂肪なし、生）
× 2.5
2 g

（可食部13 gあたり）
うし（タン、生）
× 37.5
27.9 g

（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（脂身つき、生）
× 2.7
21.8 g

（可食部145 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
× 3.4
7.1 g

（可食部50 gあたり）
ぶた、大型種、ばら（脂身つき、生）
× 10.6
25.7 g

（可食部182 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身つき、生）
× 2.9
3.5 g

（可食部25 gあたり）
ぶた、ソーセージ（生ソーセージ）
× 21.4

< 1 … 12 … 15 >