たんぱく質 40 g分のいも及びでん粉類（1〜10）

0.7 g

（可食部10 gあたり）
じゃがいも（乾燥マッシュポテト）
× 57.1
16.2 g

（可食部400 gあたり）
やまといも（塊根、生）
× 2.5
7.3 g

（可食部190 gあたり）
いちょういも（塊根、生）
× 5.5
1 g

（可食部33 gあたり）
さつまいも（蒸し切干）
× 40
6.8 g

（可食部285 gあたり）
やつがしら（球茎、生）
× 5.9
0.5 g

（可食部18 gあたり）
こんにゃく（精粉）
× 80
2.3 g

（可食部80 gあたり）
じゃがいも（フライドポテト）
× 17.4
7.7 g

（可食部285 gあたり）
やつがしら（球茎、水煮）
× 5.2
18.9 g

（可食部955 gあたり）
ながいも（塊根、生）
× 2.1
0.4 g

（可食部20 gあたり）
さといも（球茎、冷凍）
× 100

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