たんぱく質の少ない豆類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
いんげんまめ（全粒、ゆで）
8.5 g
あずき（全粒、ゆで）
8.9 g
豆腐（沖縄豆腐）
9.1 g
えんどう（全粒、ゆで）
9.2 g
いんげんまめ（こしあん）
9.4 g
豆腐よう
9.5 g
ひよこまめ（全粒、ゆで）
9.5 g
そらまめ（ふき豆、煮豆）
9.6 g
あずき（あん、こしあん）
9.8 g
ささげ（全粒、ゆで）
10.2 g
りょくとう（全粒、ゆで）
10.2 g
厚揚げ
10.7 g
だいず、水煮缶詰
12.9 g
ぶどう豆（煮豆）
14.1 g
豆腐竹輪（蒸し）
14.9 g
がんもどき
15.3 g
納豆（五斗納豆）
15.3 g
テンペ
15.8 g
だいず、全粒（日本産、ゆで）
16 g
豆腐竹輪（焼き）
16.1 g
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