たんぱく質 71 g分の野菜類（131〜140）

• 

  18.5 g

  （可食部1500 gあたり）

  西洋かぼちゃ（果実、生）
  × 3.8
• 

  18.2 g

  （可食部960 gあたり）

  日本かぼちゃ（果実、ゆで）
  × 3.9
• 

  6.2 g

  （可食部430 gあたり）

  きんとき（根、皮むき、生）
  × 11.5
• 

  6.6 g

  （可食部430 gあたり）

  きんとき（根、皮つき、生）
  × 10.8
• 

  3.3 g

  （可食部200 gあたり）

  たかな（葉、生）
  × 21.5
• 

  3.5 g

  （可食部215 gあたり）

  ごぼう（根、生）
  × 20.3
• 

  0.3 g

  （可食部15 gあたり）

  いんげんまめ（若ざや、ゆで）
  × 237
• 

  0.3 g

  （可食部15 gあたり）

  いんげんまめ（若ざや、生）
  × 237
• 

  1.5 g

  （可食部95 gあたり）

  サラダナ（葉、生）
  × 47.3
• 

  0.8 g

  （可食部50 gあたり）

  りょくとうもやし（生）
  × 88.8