食塩相当量の含有量(肉類)
(31〜40)
0.2 g
(可食部100 gあたり)
くじら(赤肉、生)
-
(可食部20 gあたり)
うし(スジ、ゆで)
-
(可食部10 gあたり)
うし(シマチョウ、生)
0.1 g
(可食部30 gあたり)
うし(ヒモ、生)
-
(可食部13 gあたり)
うし(タン、生)
0.3 g
(可食部149 gあたり)
うし、乳用肥育牛、そともも(赤肉、生)
0.2 g
(可食部81 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、焼き)
0.3 g
(可食部140 gあたり)
うし、乳用肥育牛、サーロイン(赤肉、生)
0.3 g
(可食部132 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(赤肉、生)
-
(可食部20 gあたり)
にわとり(皮、むね、生)
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