食塩相当量 4 g分の肉類
(31〜40)
0.3 g
(可食部140 gあたり)
うし、乳用肥育牛、サーロイン(赤肉、生)
×
13.3
0.3 g
(可食部132 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(赤肉、生)
×
13.3
0.1 g
(可食部60 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、ゆで)
×
40
0.1 g
(可食部80 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、ゆで)
×
40
0.3 g
(可食部250 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、生)
×
13.3
0.1 g
(可食部125 gあたり)
にわとり、若鶏肉(むね、皮なし、生)
×
40
0.2 g
(可食部155 gあたり)
にわとり、若鶏肉(むね、皮つき、生)
×
20
0.1 g
(可食部50 gあたり)
ぶた(ひき肉、生)
×
40
0.1 g
(可食部61 gあたり)
ぶた、中型種、そともも(赤肉、生)
×
40
0.1 g
(可食部125 gあたり)
ぶた、中型種、そともも(皮下脂肪なし、生)
×
40
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1
…
4
…
12
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