食塩相当量の少ない野菜類
（301〜320位）
（可食部100 gあたり）
なす（漬物、ぬかみそ漬）
2.5 g
みずかけな（塩漬）
2.5 g
わさび（わさび漬）
2.5 g
かぶ（漬物、塩漬、根、皮つき）
2.8 g
ひのな（甘酢漬）
2.8 g
しょうが（漬物、甘酢漬）
3 g
だいこん（漬物、べったら漬）
3 g
だいこん（漬物、守口漬）
3.6 g
はやとうり（塩漬）
3.6 g
かぶ（漬物、ぬかみそ漬、葉）
3.8 g
だいこん（漬物、ぬかみそ漬）
3.8 g
きゅうり（漬物、しょうゆ漬）
4.1 g
なす（漬物、しば漬）
4.1 g
かぶ（漬物、塩漬、根、皮むき）
4.3 g
しろうり（漬物、奈良漬）
4.3 g
だいこん（漬物、たくあん漬、塩押しだいこん漬）
4.3 g
なす（漬物、からし漬）
4.8 g
だいこん（漬物、福神漬）
5.1 g
きゅうり（漬物、ぬかみそ漬）
5.3 g
たかな（たかな漬）
5.8 g
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