セレン 15 μg分の穀類
（1〜10）
12 μg
（可食部20 gあたり）
マカロニ・スパゲッティ（乾）
×
1.3
7 μg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（強力粉、2等）
×
2.1
7 μg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（強力粉、全粒粉）
×
2.1
6 μg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（強力粉、1等）
×
2.5
33 μg
（可食部100 gあたり）
中華めん（生）
×
0.5
55 μg
（可食部190 gあたり）
フランスパン
×
0.3
56 μg
（可食部200 gあたり）
マカロニ・スパゲッティ（ゆで）
×
0.3
31 μg
（可食部130 gあたり）
そば（生）
×
0.5
17 μg
（可食部70 gあたり）
食パン
×
0.9
2 μg
（可食部10 gあたり）
えんばく（オートミール）
×
7.5
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1
…
5
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