セレン 15 μg分のきのこ類
1 μg
（可食部10 gあたり）
マッシュルーム（生）
×
15
5 μg
（可食部90 gあたり）
ひらたけ（生）
×
3
1 μg
（可食部30 gあたり）
エリンギ（生）
×
15
4 μg
（可食部140 gあたり）
ぶなしめじ（生）
×
3.8
2 μg
（可食部105 gあたり）
まいたけ（生）
×
7.5
1 μg
（可食部100 gあたり）
えのきたけ（生）
×
15
