セレン 45 μg分の穀類
(11〜20)
34 μg
(可食部200 gあたり)
中華めん(ゆで)
×
1.3
2 μg
(可食部10 gあたり)
そば粉(表層粉)
×
22.5
14 μg
(可食部90 gあたり)
即席中華めん(油揚げ)
×
3.2
29 μg
(可食部180 gあたり)
そうめん・ひやむぎ(乾)
×
1.6
1 μg
(可食部10 gあたり)
そば粉(中層粉)
×
45
2 μg
(可食部15 gあたり)
アマランサス(玄穀)
×
22.5
18 μg
(可食部150 gあたり)
そば(ゆで)
×
2.5
18 μg
(可食部180 gあたり)
干しうどん(乾)
×
2.5
1 μg
(可食部10 gあたり)
そば粉(内層粉)
×
45
1 μg
(可食部10 gあたり)
そば粉(全層粉)
×
45
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1
2
…
5
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