セレン 400 μg分の肉類
(11〜20)
20 μg
(可食部95 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、生)
×
20
14 μg
(可食部80 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、ゆで)
×
28.6
34 μg
(可食部210 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、生)
×
11.8
35 μg
(可食部250 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、生)
×
11.4
21 μg
(可食部148 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(赤肉、生)
×
19
17 μg
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(赤肉、生)
×
23.5
18 μg
(可食部182 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身つき、生)
×
22.2
1 μg
(可食部17 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身、生)
×
400
1 μg
(可食部40 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身、生)
×
400
1 μg
(可食部30 gあたり)
うし、和牛、リブロース(脂身、生)
×
400
<
1
2
>