セリンの含有量（食品）
（121〜130）
74 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（中力粉、2等）
480 mg
（可食部100 gあたり）
ほたてがい（生）
864 mg
（可食部180 gあたり）
手延そうめん・手延ひやむぎ（乾）
864 mg
（可食部180 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（乾）
470 mg
（可食部100 gあたり）
蒸しかまぼこ
705 mg
（可食部500 gあたり）
ずわいがに（生）
88 mg
（可食部25 gあたり）
そらまめ（未熟豆、生）
92 mg
（可食部20 gあたり）
クラッカー（ソーダクラッカー）
437 mg
（可食部95 gあたり）
魚肉ソーセージ
598 mg
（可食部130 gあたり）
そば（生）
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