セリンの含有量（食品）
（131〜140）
874 mg
（可食部190 gあたり）
フランスパン
27 mg
（可食部6 gあたり）
ボーロ（そばボーロ）
440 mg
（可食部100 gあたり）
中華めん（生）
792 mg
（可食部180 gあたり）
干しうどん（乾）
66 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（中力粉、1等）
112 mg
（可食部26 gあたり）
小麦粉せんべい（かわらせんべい）
21 mg
（可食部5 gあたり）
ひじき（ほしひじき）
164 mg
（可食部40 gあたり）
カステラ
287 mg
（可食部70 gあたり）
食パン
62 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（薄力粉、2等）
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1
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14
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