ナトリウム 100 mg分の野菜類（81〜90）

1 mg

（可食部4 gあたり）
クレソン（茎葉、生）
× 100
81 mg

（可食部410 gあたり）
ふき（葉柄、ゆで）
× 1.2
54 mg

（可食部260 gあたり）
おおさかしろな（葉、生）
× 1.9
27 mg

（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮むき、ゆで）
× 3.7
14 mg

（可食部265 gあたり）
アーティチョーク（花らい、生）
× 7.1
29 mg

（可食部290 gあたり）
ブロッコリー（花序、生）
× 3.4
26 mg

（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮つき、ゆで）
× 3.8
49 mg

（可食部260 gあたり）
おおさかしろな（葉、ゆで）
× 2
29 mg

（可食部150 gあたり）
にんじん（ジュース、缶詰）
× 3.4
205 mg

（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮つき、生）
× 0.5

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