ステアリン酸の少ない穀類
（41〜60位）
（可食部100 gあたり）
米、陸稲めし（半つき米）
13 mg
そば（ゆで）
13 mg
ぎょうざの皮
14 mg
しゅうまいの皮
14 mg
大麦（押麦）
15 mg
小麦粉（プレミックス粉、てんぷら用）
15 mg
干し中華めん（乾）
16 mg
アルファ化米
16 mg
小麦粉（薄力粉、1等）
17 mg
蒸し中華めん
17 mg
干し沖縄そば（乾）
17 mg
道明寺粉
17 mg
大麦（大麦めん、乾）
18 mg
小麦粉（中力粉、1等）
18 mg
小麦粉（強力粉、1等）
18 mg
米、水稲めし（玄米）
18 mg
米、陸稲めし（玄米）
18 mg
もち
18 mg
ライ麦（全粒粉）
18 mg
沖縄そば（生）
20 mg
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