ステアリン酸の含有量(魚介類)
(191〜200)
46 mg
(可食部210 gあたり)
きはだ(生)
149 mg
(可食部710 gあたり)
まだこ(ゆで)
3 mg
(可食部50 gあたり)
しじみ(生)
20 mg
(可食部230 gあたり)
こち(生)
6 mg
(可食部32 gあたり)
あわび(水煮缶詰)
9 mg
(可食部108 gあたり)
きす(生)
6 mg
(可食部38 gあたり)
ほたてがい(貝柱、水煮缶詰)
4 mg
(可食部25 gあたり)
まだら(しらこ)
18 mg
(可食部370 gあたり)
うまづらはぎ(生)
6 mg
(可食部55 gあたり)
ブラックタイガー(養殖、生)
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