ステアリン酸の含有量（食品）
（501〜510）
70 mg
（可食部100 gあたり）
はまぐり（つくだ煮）
11 mg
（可食部17 gあたり）
うに（練りうに）
3 mg
（可食部7 gあたり）
きびなご（生）
232 mg
（可食部540 gあたり）
まがれい（水煮）
139 mg
（可食部210 gあたり）
かつお（加工品、なまり節）
36 mg
（可食部55 gあたり）
シャーベット
7 mg
（可食部10 gあたり）
えんどう（全粒、乾）
6 mg
（可食部10 gあたり）
あさり（つくだ煮）
2 mg
（可食部3 gあたり）
抹茶
28 mg
（可食部45 gあたり）
すけとうだら（タラコ、生）
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1
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51
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90
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