ステアリン酸の含有量（食品）
（611〜620）
46 mg
（可食部210 gあたり）
きはだ（生）
1 mg
（可食部9 gあたり）
ぎんなん（生）
3 mg
（可食部15 gあたり）
白玉粉
4 mg
（可食部20 gあたり）
マカロニ・スパゲッティ（乾）
6 mg
（可食部30 gあたり）
おこし
32 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（乳飲料、フルーツ）
149 mg
（可食部710 gあたり）
まだこ（ゆで）
3 mg
（可食部50 gあたり）
しじみ（生）
4 mg
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（全粒、乾）
3 mg
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーングリッツ）
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1
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62
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90
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