ステアリン酸の含有量（食品）
（651〜660）
6 mg
（可食部38 gあたり）
ほたてがい（貝柱、水煮缶詰）
4 mg
（可食部25 gあたり）
まだら（しらこ）
1 mg
（可食部9 gあたり）
えんどう（うぐいす豆、煮豆）
2 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（プレミックス粉、てんぷら用）
5 mg
（可食部30 gあたり）
大麦（押麦）
18 mg
（可食部370 gあたり）
うまづらはぎ（生）
-
（可食部3 gあたり）
あまのり（焼きのり）
-
（可食部3 gあたり）
あまのり（ほしのり）
4 mg
（可食部25 gあたり）
しゅうまいの皮
3 mg
（可食部23 gあたり）
ぎょうざの皮
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1
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66
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90
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