ステアリン酸の少ない食品（1161〜1180位）（可食部100 gあたり）
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ぶた、中型種、ロース（脂身つき、生）
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ぶた（大腸、ゆで）
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ぶた、ソーセージ（生ソーセージ）
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ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）
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ナチュラルチーズ（ブルー）
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オリーブ油
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ごま（いり）
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うし、和牛、かたロース（脂身つき、生）
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うし、和牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
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うし、乳用肥育牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
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めんよう（マトン、もも、脂身つき、生）
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あひる（肉、皮つき、生）
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鶏卵（全卵、乾燥全卵）
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ナチュラルチーズ（エメンタール）
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ナチュラルチーズ（パルメザン）
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調合油
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落花生油
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いのぶた（肉、脂身つき、生）
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うし、乳用肥育牛、かたロース（脂身つき、生）
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うし、輸入牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
