ステアリン酸の含有量（食品）
（マ行）
477 mg
（可食部92 gあたり）
まあじ（開き干し、焼き）
323 mg
（可食部92 gあたり）
まあじ（開き干し、生）
152 mg
（可食部90 gあたり）
まあじ（焼き）
115 mg
（可食部100 gあたり）
まあじ（水煮）
111 mg
（可食部130 gあたり）
まあじ（生）
24 mg
（可食部105 gあたり）
まいたけ（乾）
5 mg
（可食部105 gあたり）
まいたけ（ゆで）
4 mg
（可食部105 gあたり）
まいたけ（生）
560 mg
（可食部70 gあたり）
まいわし（油漬）
350 mg
（可食部87 gあたり）
まいわし（生干し）
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