ステアリン酸の含有量（食品）
（ナ行） （51〜55）
1 mg
（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮つき、ゆで）
1 mg
（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮つき、生）
-
（可食部2 gあたり）
にんにく（ガーリックパウダー）
2 mg
（可食部55 gあたり）
ニンニク（りん茎、生）
1 mg
（可食部40 gあたり）
ねりきり
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1
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6
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