ステアリン酸を多く含む肉類（201〜220位）（可食部100 gあたり）
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うし、乳用肥育牛、そともも（赤肉、生）
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はと（肉、皮なし、生）
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うし、子牛、もも（皮下脂肪なし、生）
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にわとり（加工品、焼き鳥缶詰）
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はち（はちの子缶詰）
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にわとり、成鶏肉（手羽、皮つき、生）
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うさぎ（赤肉、生）
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ぶた、大型種、かた（赤肉、生）
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ぶた、ハム（チョップドハム）
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ぶた、ハム（ボンレスハム）
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ぶた、大型種、もも（赤肉、生）
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うし（コブクロ、ゆで）
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にわとり（肝臓、生）
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ぶた、中型種、かた（赤肉、生）
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にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、焼き）
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にわとり、成鶏肉（もも、皮なし、生）
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にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、ゆで）
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にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
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かも（肉、皮なし、生）
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ぶた、大型種、ヒレ（赤肉、生）
