ステアリン酸を多く含む種実類
(21〜33位)
(可食部100 gあたり)
えごま(乾)
940 mg
あさ(乾)
730 mg
アーモンド(乾)
700 mg
アーモンド(フライ、味付け)
690 mg
ピスタチオ(いり、味付け)
630 mg
ぎんなん(生)
22 mg
ぎんなん(ゆで)
17 mg
はす(成熟、乾)
10 mg
日本ぐり(ゆで)
4 mg
日本ぐり(生)
4 mg
ひし(生)
3 mg
はす(未熟、生)
3 mg
日本ぐり(甘露煮)
3 mg
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