ステアリン酸の少ない豆類
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
いんげんまめ（豆きんとん）
5 mg
あずき（ゆで小豆缶詰）
6 mg
あずき（あん、こしあん）
7 mg
いんげんまめ（うずら豆、煮豆）
8 mg
いんげんまめ（こしあん）
9 mg
べにばないんげん（全粒、ゆで）
9 mg
あずき（あん、つぶしあん）
10 mg
いんげんまめ（全粒、ゆで）
10 mg
あずき（全粒、ゆで）
11 mg
あずき（あん、さらしあん）
11 mg
そらまめ（おたふく豆、煮豆）
12 mg
えんどう（うぐいす豆、煮豆）
15 mg
レンズまめ（全粒、乾）
16 mg
りょくとう（全粒、ゆで）
18 mg
そらまめ（ふき豆、煮豆）
19 mg
ささげ（全粒、ゆで）
20 mg
いんげんまめ（全粒、乾）
21 mg
あずき（全粒、乾）
24 mg
そらまめ（全粒、乾）
24 mg
べにばないんげん（全粒、乾）
25 mg
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