ステアリン酸を多く含む調味料及び香辛料類
(可食部100 gあたり)
ハヤシルウ
6600 mg
カレールウ
5700 mg
ラー油
4700 mg
マヨネーズ(卵黄型)
1800 mg
マヨネーズ(全卵型)
1600 mg
サウザンアイランドドレッシング
1000 mg
フレンチドレッシング
970 mg
固形コンソメ
630 mg
豆みそ
400 mg
即席みそ(粉末タイプ)
300 mg
酵母(パン酵母、乾燥)
270 mg
米みそ(淡色辛みそ)
230 mg
米みそ(赤色辛みそ)
190 mg
麦みそ
160 mg
カレー粉
130 mg
即席みそ(ペーストタイプ)
130 mg
米みそ(甘みそ)
100 mg
トウバンジャン
58 mg
酵母(パン酵母、圧搾)
57 mg
顆粒風味調味料
17 mg
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