含硫アミノ酸の含有量（食品）
（171〜180）
760 mg
（可食部400 gあたり）
豆腐（木綿豆腐）
285 mg
（可食部150 gあたり）
蒸し中華めん
45 mg
（可食部25 gあたり）
おから（旧来製法）
27 mg
（可食部16 gあたり）
コーヒーホワイトナー（液状、乳脂肪）
104 mg
（可食部65 gあたり）
コロッケ（ポテトタイプ、フライ用、冷凍）
176 mg
（可食部110 gあたり）
パイ（アップルパイ）
40 mg
（可食部25 gあたり）
かんぴょう（乾）
27 mg
（可食部18 gあたり）
しょうゆ（うすくちしょうゆ）
27 mg
（可食部18 gあたり）
しょうゆ（こいくちしょうゆ）
30 mg
（可食部20 gあたり）
わかめ（湯通し塩蔵わかめ、塩抜き）
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