スレオニンを多く含む穀類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
ビーフン
250 mg
米、水稲穀粒（玄米）
250 mg
干しうどん（乾）
250 mg
小麦粉（中力粉、1等）
250 mg
小麦粉（薄力粉、2等）
250 mg
とうもろこし（コーンフレーク）
240 mg
中華めん（生）
240 mg
コッペパン
240 mg
食パン
240 mg
小麦粉（薄力粉、1等）
230 mg
大麦（押麦）
230 mg
米、水稲穀粒（精白米）
210 mg
うどん（生）
170 mg
蒸し中華めん
140 mg
きりたんぽ
110 mg
焼きおにぎり
110 mg
おにぎり
91 mg
米、水稲めし（精白米）
84 mg
米、水稲全かゆ（精白米）
37 mg
米、水稲五分かゆ（精白米）
17 mg
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