スレオニンの含有量（魚介類）
（サ行）
47 mg
（可食部47 gあたり）
さざえ（生）
864 mg
（可食部90 gあたり）
さわら（生）
809 mg
（可食部150 gあたり）
さんま（生）
39 mg
（可食部50 gあたり）
しじみ（生）
148 mg
（可食部20 gあたり）
しゃこ（ゆで）
270 mg
（可食部15 gあたり）
しらす干し（半乾燥品）
100 mg
（可食部10 gあたり）
しらす干し（微乾燥品）
1260 mg
（可食部90 gあたり）
しろさけ（すじこ）
495 mg
（可食部45 gあたり）
すけとうだら（タラコ、生）
765 mg
（可食部500 gあたり）
ずわいがに（生）
