スレオニンを多く含むきのこ類
(可食部100 gあたり)
しいたけ(乾しいたけ、乾)
760 mg
しいたけ(生しいたけ、生)
120 mg
マッシュルーム(生)
100 mg
えのきたけ(生)
95 mg
なめこ(生)
72 mg