スレオニンの少ないきのこ類
（可食部100 gあたり）
なめこ（生）
72 mg
えのきたけ（生）
95 mg
マッシュルーム（生）
100 mg
しいたけ（生しいたけ、生）
120 mg
しいたけ（乾しいたけ、乾）
760 mg
